本报讯（记者 赵梦静）7月9日，新开办的泰尚里肯德基门店顺利拿到《营业执照》《适用食品经营告知承诺制通知书》《食品经营许可证》。而其中的《食品经营许可证》是我市颁发的首张适用餐饮服务连锁企业“告知承诺制”的食品经营许可证。

“以前提交申请材料后，需要等到现场核查合格才能拿到经营许可证。现在我们通过告知承诺的评审，新开办门店申请当天就拿到了许可证，压缩了领证时间，减少了经营成本，真是太方便、太快捷了！”肯德基工作人员吕娜激动地说，作为首批通过评审承诺制方式取得食品经营许可的企业，泰尚里门店领证时间由20个工作日压缩到当场办结，大大方便了连锁企业在泰州落户布局。

此前，市市场监管局召开首批“市民议市”员座谈会，会上“市民议市”员代表吕娜提出，作为连锁企业肯德基在泰有上百家门店，而且每年以十余家的速度递增，希望能够压缩前期筹办时间。

了解企业需求后，市场监管部门第一时间会同市数据局开展调研。5月，两部门联合制定发布《泰州市餐饮服务连锁企业食品经营许可“告知承诺制”工作方案（试行）》，规定通过“告知承诺制”资格审核的食品连锁企业新开办门店时，可免予现场核查，实现“最多跑一次”，真正做到优流程、减时间、降成本。目前，首批两家企业通过“告知承诺制”评审。

“首张‘告知承诺制’食品经营许可证顺利发放，标志着我市食品经营连锁企业许可办理工作进入‘告知承诺’的全新模式。我们将在严守食品安全底线的基础上，深化‘一件事’改革，探索证照联办加告知承诺新模式，实现营业执照与经营许可审批同时受理、同步审批、同步发证，更好地服务食品经营企业高质量发展。”市市场监管局局长张汉刚说。

“告知承诺”并不是企业简单承诺，审批通过后就高枕无忧了。张汉刚介绍，后续将加强事中事后监管，在许可之日起30个工作日内对承诺制获证单位实施现场核查，如发现经营者不诚信守诺、实际情况与承诺内容不相符的行为，则要求其限期整改，对整改不到位者撤销行政许可决定并依法处理，形成准入和监管有效衔接，确保“告知承诺制”落地生根。

下一步，市市场监管局将在全市范围内落实推广餐饮服务连锁企业食品经营许可“告知承诺制”，切实让企业享受告知承诺便利，持续提升食品经营许可便利化水平，进一步激发市场主体发展活力。